VIAJAR A NAVARRA, UN BUEN DESEO PARA PEDIR AL AÑO NUEVO.

Excursiones por el Valle del Baztán, la Selva de Irati, las Bardenas Reales, las cuevas de Zugarramurdi, la Foz de Lumbier, el nacedero del Urederra, Pamplona o visitar el castillo de Olite, las murallas de Artajona o las villas de Ujué, Ochagavía y Elizondo, son algunos de los doce deseos que puedes ir planeando para pedir mientras te comes las doce uvas. Deseos  más fáciles de cumplir que tener que ir al gimnasio durante todo el año, aprender idiomas o que te toque la lotería. Para que se cumplan, solo tienes que contactar con “navarra excursiones” para que puedas visitar lo mejor de Navarra.

El mágico valle del Baztán y Elizondo, donde tras el éxito de la trilogía del Baztán, escrita por la recién galardonada con el premio Planeta, Dolores Redondo y tras ser llevada este año al cine ” El guardián invisible”, se espera para el nuevo año el rodaje cinematográfico basado en el segundo libro de la trilogía “Legado en los huesos”.

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VALLE DEL BAZTAN

Las Bardenas Reales, un escenario totalmente opuesto al del Valle del Baztán y el norte de Navarra, y sin embargo, igual de mágico, tanto que ha sido escenario de rodaje de la serie mas famosa del momento, “Juego de Tronos”.

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BARDENAS REALES

La Selva de Irati, para visitarla no es necesario que esperes al otoño para ver sus famosos colores otoñales, porque en cualquier época del año es digna de visitar.

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SELVA DE IRATI

El glamour del castillo de Olite también perdura durante todo el año, observado desde la altura de la sierra por la imponente villa de Ujué, que aunque hace siglos que existe vigilando las fronteras de Navarra, ha sido este año cuando ha sido reconocido como uno de los pueblos más bonitos de España.

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UJUÉ

Y aún hay mucho más para visitar en Navarra pero eso lo tendrás que descubrir cuando cumplas tu deseo para el nuevo año…..VISITAR NAVARRA.

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EL BANQUETE DE NAVIDAD DE LOS REYES DE NAVARRA EN EL PALACIO DE OLITE.

Navarra excursiones” os propone viajar en el tiempo a las cocinas del Palacio de Olite en la Edad Media. Estos días en Navarra y en medio mundo son días y noches de grandes banquetes, pero estas comilonas nuestras de hoy en día no pasarían de ser un simple aperitivo comparándolas con las que organizaban los reyes de Navarra en los palacios de Olite, Pamplona, Tafalla o Sangüesa.

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Palacio de Olite

El rey de reyes organizando banquetes y fiestas en Navarra era sin duda Carlos III el Noble. Nacido en Francia, introdujo en Navarra el lujo de la Corte francesa y lo mejor de de su gastronomía, mezclandola con la cocina y los productos locales.

Como ejemplo de uno de esos banquetes navideños tenemos la cena del domingo 25 de diciembre de 1407 en el Palacio de Olite. El rey de Navarra Carlos III el Noble invitó a su mesa a 59 personas de la corte que consumieron 752 panes, un cuarto de buey de 50 libras, 6 terneros,7 cabritos, 40 pollos, 6 perdices, 6 conejos, un cerdo de 48 libras, con arroz, perjil, azucar, almendras, gengibre, canela, azafrán, vinagre, y finalmente, 100 naranjas amargas que representaban entonces el más codiciado manjar. Todo ello en caras vajillas de metal precioso y cristalería.

En Navarra se producían en abundancia las uvas, las manzanas y todas las carnes necesarias, el pescado, la sal y los vinos gascones venían de Bayona, de la Corte de Aragón se traían especias, azúcares, pimientos, ciruelas agua de rosas, gengibre , piñones, vino y mazapanes.

BUEN PROVECHO.

EL DÍA DE NAVARRA, EL DÍA DE SAN FRANCISCO DE JAVIER.

Patrono de Navarra, una vida de viajar, peregrino y Patrono del Turismo. San Francisco de Javier lo reúne todo para salir en el blog de “Navarra excursiones“.

Su madre, María de Azpilcueta provenía del Baztán y heredó el castillo de Javier, de Pamplona vino su padre, el Doctor Juan de Jaso, consejero de los reyes de Navarra Doña Catalina y su esposo Juan de Labrit.

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Castillo de Javier, lugar de nacimiento del santo.

Cuando Francisco Javier tenía seis años, Fernando el Católico invadió Navarra y llegaron tiempos difíciles para su familia. Murió su padre y con él se desplomó la fortuna familiar. A la edad de diez años vio como el castillo era desmochado por orden del Cardenal Cisneros y pusieron guardas en su casa.

Sus familiares estuvieron luchando por Navarra en diferentes batallas en el Roncal, Pamplona, Amaiur y Hondarribia. Sus hermanos fueron condenados a muerte y sus bienes confiscados, hasta que un indulto de Carlos V devolvió la paz a la familia.

A pesar de este ambiente bélico, Francisco Javier pudo estudiar las letras humanas en el Monasterio de Leyre, Latín en Tafalla con el prestigioso Doctor Navarro de maestro y otros estudios en Pamplona, Sangüesa y en el propio castillo de Javier.

Ya estaba preparado para viajar a París, cosa que hizo en el año 1525, Desde este momento hasta el día 3 de diciembre de 1552 fecha en la que murió en una por entonces desconocida isla de China, hay toda una vida de vicisitudes que merecen otros posts.

Hoy de momento en un día como este, era obligatorio un homenaje a uno de los personajes más importantes e internacionalmente conocidos de Navarra.

SAN SATURNINO, EL PATRÓN DE PAMPLONA.

En Navarra, esta semana va de santos o de patronos. Hoy 29 de noviembre en Pamplona es festivo, es San Saturnino, y el 3 de diciembre es el día de Navarra y de uno de sus patronos San Francisco de Javier, el otro por supuesto es San Fermín.

San Saturnino o también conocido como San Cernín (nada que ver con San Fermín en el nombre aunque si están unidos por la historia) nació en Tolouse (Francia) en el siglo III, o sea, en los tiempos de los romanos. Decidió viajar a Navarra a producir cristianos ya que en aquellos tiempos escaseaban. Se dice que en frente de la actual iglesia de San Saturnino del siglo XIII, en el casco viejo de Pamplona, comenzó a bautizar a los nuevos cristianos, entre ellos a un tal Fermín. Si levantaran la cabeza Saturnino y Fermín para ver la que se lía cada 6 de Julio gracias a ellos en esas mismas calles, donde menos agua bendita te puedes encontrar todo tipo de líquidos….

Una vez hecha su labor en Pamplona y Navarra, viajó de nuevo a Tolouse donde había mucha gente a la que no caía simpático y que sabiendo que adoraba a un Dios que no era ninguno de los que por entonces eran los “oficiales” en la Galia romana, le intentaron obligar a que sacrificara un toro a Júpiter. Saturnino se negó y es entonces cuando fue atado a ese mismo toro y murió despedazado mientras el animal iba corriendo despavorido por el capitolio.

Ya veis que en esta historia ya está relacionado San Fermín y toros corriendo por las calles…..

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Pamplona con la torre de la iglesia de San Saturnino o San Cernín.

LA BURBUJA INMOBILIARIA DE PALACIOS EN NAVARRA.

Cuando hacemos excursiones por Navarra, sobre todo por el valle del Baztán recorriendo Elizondo, Amaiur, Arizkun, Irurita, etc y por la Zona Media Navarra por Olite, Ujué, Artajona, Tafalla, Estella, Javier, Sangüesa……nos encontramos con multitud de palacios, ya sean estos, casas torre, de cabo de armería o castillos, que dieron origen a los solares de la nobleza Navarra.

Los linajes vinculados a los palacios más antiguos empiezan a aparecer en la documentación en los siglos XII Y XIII. Estos estaban libres entre otras cosas de todo tipo de contribuciones, de alojamientos de ejércitos, de servicios militares y exentos de pagar cuarteles ( palabra que hace referencia a que los plazos se cobraban trimestralmente, o sea, como hacemos los autónomos en la actualidad).

Es a partir del siglo XVII cuando empezarán a incrementarse de manera notable el número de palacios en Navarra, ya que, ante la ante la creciente necesidad de dinero por parte de la corona española, los virreyes elevaron a la calidad de palacios un buen número de casas hidalgas e incluso alguna cuya nobleza resultaba muy dudosa, a cambio de grandes sumas de dinero con la que entre otras cosas se financió las fortificaciones de Pamplona o la reconstrucción de la colegiata de Roncesvalles.

Es sobre todo en el valle del Baztán y el valle de Santesteban, donde a comienzos del siglo XVIII, más palacios estaban surgiendo debido al oro y la plata traída por los indianos de las Américas y de aquellos que estaban triunfando en la corte de Madrid.

El sistema de comprar honores por dinero no fue del agrado de la antigua nobleza de sangre, al ver ahora que cualquiera con dinero podía subirse al altar donde ellos habían permanecido durante siglos.

A pesar de las quejas de estos, la necesidad de dinero de la corona no se acababa y se da el caso de que en el año 1718, el virrey de Navarra comunicaba a la Cámara de Comptos una real orden de Felipe V en la que se le autorizaba para vender al mejor postor los palacios reales de Olite y Tafalla con sus posesiones, ofreciendo al comprador la merced de asiento en cortes y la inclusión de ambos palacios entre los de cabo de armería.

No hubo quien los comprase, si se llegan a enterar los chinos……

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El Palacio de Olite, nadie lo pudo comprar.

NAVARRA VERDE Y HÚMEDA

Rocío

“Rocío” de Santiago Gonzalez

Con “Navarra excursiones” han hecho rutas, turistas de diferentes lugares y de diferentes profesiones. La excursión del Valle del Baztán y cuevas de Zugarramurdi y la excursión por la Selva de Irati, la foz de Lumbier y Ochagavía, fueron las escogidas por Gladys y Santiago para visitar y conocer Navarra.

Además del placer de conocer a esta simpática pareja venida desde las Islas Canarias, tuve la suerte de que Santiago Gonzalez es fotógrafo profesional y me regaló alguna de las maravillosas fotos que sacó en nuestras excursiones por Navarra.

Aquí pongo una de ellas, unas simples hojas sacadas con mucho arte, pero que además representa muy bien la Navarra verde y húmeda del Valle del Baztán. Foto sacada en Amaiur. Y como una imagen vale más que mil palabras, disfrútenla detenidamente…….

 

CASTILLOS EN NAVARRA CON LA MÚSICA DE JUEGO DE TRONOS POR SUAKAI

Una excursión mágica por la Navarra medieval envuelta en la música de Sukai y de Juego de Tronos en este maravilloso video.

Castillo de Olite, castillo de Javier, castillo de Amaiur, Iglesia fortaleza de Ujué,ciudadela de Pamplona,Murallas de Artajona,castillo de Santacara y de Tiebas. Lugares para visitar con  nuestras excursiones guiadas por Navarra y descubrir la historia sus piedras y de las gentes que convivieron con ellas. Un vídeo que no me canso de ver y escuchar, ahora te toca a ti venir para sentir y tocar los muros que fueron parte del antiguo Reino de Navarra.

http://www.suakai.com

LA SELVA DE IRATI SE PREPARA PARA EL INVIERNO.

En cada excursión por la Selva de Irati de Navarra obtenemos una visión diferente. En cada visita el paisaje tiene un color diferente, una luz distinta, un clima cambiante.

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En nuestro último viaje observamos que ya no quedan rebaños de ovejas en la sierra de Abodi, las Bardenas Reales acogieron a muchas de ellas en el mes de septiembre y Ochagavía y el valle de Salazar han recibido a las últimas en bajarse de las alturas de las primeras montañas de los Pirineos. Aún quedan sin embargo, algunos caballos, que con su fortaleza, aguantarán aquí hasta las primeras nevadas.

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Preparando las últimas ovejas para bajarlas a los valles.

Mientras tanto, el bosque se va preparando para la llegada de un invierno que ya nadie sabe si llegará. Al mismo tiempo en que nosotros nos desprendemos de chancletas, bañadores o camisetas, los árboles de la Selva de Irati van regalando sus hojas al suelo para dar abrigo, protección y colchón a los habitantes del bosque.

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El bonito color de las hojas está ahora en los árboles y en el suelo a la vez, e incluso cuando una racha de viento agita las ramas de los árboles, nos vemos envueltos en una colorida lluvia de hojas. Al mismo tiempo un sonido en el cielo nos que indica que el invierno se acerca, es el paso de las grullas, que en perfecta formación atraviesan los Pirineos por sus cumbres de menos altitud en busca de lugares más cálidos.IMG_4321[1]

Dejamos que la Selva de Irati y sus habitantes continúen en sus preparativos para la nueva estación, cuando volvamos el bosque seguirá igual pero diferente….

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LA HORA NAVARRA, DEL BAZTÁN A TRIUNFAR EN MADRID.

Cuando hacemos las excursiones por Navarra y en especial en la ruta por el Baztán, nos encontramos con numerosos palacios del siglo XVIII. En Elizondo, Arizkun, Irurita o Amaiur entre otros, tenemos la oportunidad de contemplar magníficos ejemplos de palacios y casas señoriales relacionados con lo que Julio Caro Baroja denominó ” La hora navarra del XVIII “. Y es que en esos años se produjo un fenómeno socioeconómico en el que muchos habitantes de Navarra y sobre todo del Valle del Baztán emigraron a Madrid.

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Del tranquilo Valle del Baztán a la corte de Madrid

Obligados a emigrar, ya que solo uno de los hijos heredaba la casa familiar, pero apoyados en la hidalguía colectiva que tenían todos los nacidos en el valle, consiguieron altos cargos al servicio de la corona española, el ejército o la iglesia.

Apoyándose unos a otros en virtud de su origen común, amistad o parentesco fueron tejiendo una tela de araña en la administración pública y fueron emparentándose unos con otros. Dinastías de políticos y banqueros que cuando uno de los hijos no era suficientemente espabilado y carecía del talento del padre para seguir adelante los negocios, se recurría a las hijas para buscar yernos más capaces. La llamada “yernocracia”, que a continuado hasta nuestros días.

Una sociedad que tuvo su apogeo en tiempos de Felipe V, de 1700 a 1740 más o menos y que tuvo en común que no olvidaron sus orígenes e invirtieron gran parte de sus fortunas amasadas en sus casas solares, ampliándolas o construyendo otras nuevas, además de contribuir en la ayuda de sus localidades, reformando o construyendo iglesias, conventos, casas de ayuda etc.

Palacio Arozarena, palacio Arizkunenea, palacio de los Borda, palacio de Iturralde, Reparacea, Goyeneche…. son nombres de palacios y de personajes que dejaron una huella que todavía se puede ver en el Valle del Baztán y en Navarra.

ZUGARRAMURDI ALGO MÁS QUE CUEVAS Y BRUJAS.

El hacer una excursión a Zugarramurdi conlleva visitar sus famosas cuevas, pero ésta villa del norte de Navarra tiene más que ofrecer. No pertenece al bonito valle del Baztán, sino que está en la igualmente bella comarca transfronteriza de Xareta. Sus hermosas casas centenarias donde habitan poco más de 200 personas en la actualidad y donde vivieron muchas de las personas acusadas de brujería por la inquisición a principios del siglo XVII, merecen una parada para contemplarlas de cerca.

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Situada a un paso de Francia, entre suaves montañas, bosques y verdes prados salpicados de caseríos, ovejas, vacas y caballos, Zugarramurdi parece aislado del resto del mundo salvo cuando en épocas estivales cientos de turistas de ambos lados de la antigua frontera vienen a visitar sus cuevas y a comer su excelente gastronomía.

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El significado etimológico de Zugarramurdi es tan complicado como lo es pronunciarlo para los turistas que la visitan, aunque parece ser que tendría un significado relacionado con un lugar de abundantes olmos.

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Historias de contrabando, ejércitos franceses y batallas carlistas se han sucedido por éstas, en la actualidad, tranquilas tierras, además de los famosos y desgraciados relatos de brujería de los que entraremos en detalle en otro momento.

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