EL PEREGRINO DE NAVARRA QUE HACE EL CAMINO DE SANTIAGO CORRIENDO Y REGRESA EN BICI SIN PARAR.

Desde San Juan de Pie de Port, en la Navarra del norte de los Pirineos,ya en Francia, Ricardo Abad, vecino de la ciudad Navarra de Tafalla, inició el 5 de septiembre un viaje corriendo hasta Santiago de Compostela, para después volver en bicicleta del tirón, sin parar. Ya en el primer día superó los 100 kms atravesando mas de media Navarra, pasando por Roncesvalles, Pamplona, Puente la Reina y Estella.

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Ricardo Abad con la asociación Adano a su paso por Pamplona.

Esta gesta, llamada “El camino de Adano”, va además acompañada de un gesto solidario como todos los retos que hace “Riki”. En esta ocasión recaudando fondos para Adano  (Asociación de ayuda a niños con cáncer de Navarra), para conseguir comprar un aparato de rehabilitación  para que los niños y niñas que están en tratamiento y/o padecen diferentes secuelas, puedan complementar sus terapias de movimiento.

Para los que vivimos en Tafalla y para gran parte de la gente de Navarra que le conoce, los locos retos de Ricardo ya no nos sorprenden porque nos tiene acostumbrados a hacer siempre el más difícil todavía.

Solo el que ha corrido una maratón, sabe lo duro que es acabarlo y como te deja el cuerpo para una buena temporada, de hecho, los especialistas recomiendan no correr más de dos o tres al año….Pues bien, este extraterrestre de Tafalla ha corrido 607 maratones en 607 días consecutivos. Y después de acabar, no piensen que se va a descansar, no, ahora añadan a cada maratón, ir a trabajar sus 8 horas diarias a una fundición.

Cuántos son los superhombres que han conseguido hacer una Iron Man? una prueba que consiste en correr 42 kms, nadar casi 4 kms y recorrer en bici 180 kms, pues este hombre ha hecho todo eso 100 veces en un año.

El currículum de retos solidarios de Ricardo es muy extenso y si en vez de haber nacido en una pequeña ciudad de Navarra, habría nacido en Nueva York, probablemente ya se habría hecho alguna película sobre él y lo estarían estudiando científicos de la NASA para ver los límites del cuerpo humano.

Al momento de escribir esto, las últimas noticias que tengo de él, es que estaba atravesando la ancha Castilla y pasando sus malos momentos que gracias a su fortaleza mental ( tan importante o más que la física ) parecía haber superado.

Para los que quieran colaborar con Adano, pueden hacerlo en http://www.adano.es

Para colaborar con la fundación de Ricardo o saber más sobre él

http://www.ricardoabad.com/http:/

/www.fundacionricardoabad.org/

@RikiAbad

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MEDIO QUESO DEL VALLE DEL BAZTÁN POR 8750 EUROS.

Cuando hacemos la excursión por el Valle del Baztán y Zugarramurdi, al viajar por Elizondo, Amaiur, Arizkun o Arraioz , suele llamar la atención de los que vienen a visitar esta parte de Navarra, la cantidad de ganado disperso por los valles, el verdor de sus campos y la tranquilidad de sus pueblos.

Si la calidad de la leche depende del bienestar de los animales, la leche del valle del Baztán tiene que ser excelente por la tranquilidad en que viven los animales, los cuales estan en semi libertad y por la calidad y abundancia de los pastos de los que disponen.

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De aquí tiene que salir buena leche y buen queso.

La buena leche procedente de la oveja de tipo lacha, unido al buen hacer de los pastores del Baztán y del norte de Navarra, nos da como resultado un excelente queso de denominación de origen Idiazabal, y desde Lecaroz, pueblo de Navarra situado en el valle del Baztán, nos sale el  campeón del certamen de quesos de Ordizia de este año, por el cual se ha pagado 8750 euros por el medio queso ganador.

SI VAS A VIAJAR A NAVARRA, IGUAL VES UN EGUZKILORE. SABES QUE ES?

En nuestras excursiones guiadas y tours por Navarra, sobre todo al viajar por el Valle del Baztán y Zugarramurdi, pero también al visitar Olite, Ujué, Artajona y otros muchos lugares de Navarra, nos solemos encontrar con puertas de casas en las que luce una curiosa y bonita flor que llama la atención de quienes van descubriendo Navarra en nuestras excursiones.

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Esta flor llamada Eguzkilore ( Flor del sol ) luce de una manera muy bella en las puertas de las centenarias casas o caseríos de Navarra y del País Vasco, pero su función no fue la de decorar las entradas de las casas, el eguzkilore fue un regalo de Amalur ( La madre tierra ) para que los hombres y mujeres pudiesen evitar que brujos, brujas, Lamias o cualquier mal espíritu de los que salen por la noche pudiesen entrar en sus hogares. La visión de esta flor por las criaturas de la noche les llevará a creer que el sol está saliendo y les hará huir.

Debe ser que hay tal abundancia de malos espíritus que merodean por Navarra, que ha hecho que haya una gran demanda de eguzkilores para protegerse, lo cual nos ha llevado a que, al que hay que realmente que proteger en la actualidad es al propio Eguzkilore ( Carlina Acaulis, que es el nombre de esta flor seca de cardo silvestre ) el cual se encuentra en peligro de extinción.

NAVARRA SE INUNDA PERO LOS PEREGRINOS AÚN PUEDEN LLEGAR A PAMPLONA.

Navarra se inunda, excursiones al nacedero del Urederra e incluso al desierto de las Bardenas no son posibles en estos momentos. Las aguas que traen los ríos desde las montañas del norte de Navarra hasta Pamplona ha hecho que el río Arga se desborde en  muchos lugares, pero aún así los peregrinos que vienen desde Roncesvalles, pueden llegar a Pamplona gracias al magnífico puente románico de la Magdalena, gracias al cual, durante siglos les a permitido continuar su camino a Santiago a pesar de las grandes riadas. Más adelante en Puente la Reina, un aún más antiguo y monumental puente hará el mismo servicio ante un río Arga aún más crecido, para ello fue encomendado construir por una reina de Navarra.

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El puente románico de la Magdalena, en Pamplona aguanta la crecida de las aguas.

CASTILLOS EN NAVARRA CON LA MÚSICA DE JUEGO DE TRONOS POR SUAKAI

Una excursión mágica por la Navarra medieval envuelta en la música de Sukai y de Juego de Tronos en este maravilloso video.

Castillo de Olite, castillo de Javier, castillo de Amaiur, Iglesia fortaleza de Ujué,ciudadela de Pamplona,Murallas de Artajona,castillo de Santacara y de Tiebas. Lugares para visitar con  nuestras excursiones guiadas por Navarra y descubrir la historia sus piedras y de las gentes que convivieron con ellas. Un vídeo que no me canso de ver y escuchar, ahora te toca a ti venir para sentir y tocar los muros que fueron parte del antiguo Reino de Navarra.

http://www.suakai.com

LA GRAN EXCURSIÓN DE LA SELVA DE IRATI HASTA LAS BARDENAS REALES. TRASHUMANCIA EN NAVARRA.

Era la excursión en la que visitamos la Selva de Irati, la foz de Lumbier , la foz de Arbayún y Ochagavía. En el camino del bosque de Irati a Ochagavía tuvimos la suerte de cruzarnos con un bonito zorro que parecía no tener ningún temor de pasar al lado de la furgoneta y dejarse fotografiar.

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Pero fue ya en el regreso a Pamplona cuando a la altura de Lumbier, tuvimos la suerte de toparnos con un rebaño de 1300 ovejas, que como cada año por estas fechas, hacen la ruta desde las montañas del norte de Navarra hasta las Bardenas Reales. Una ruta en la que atraviesan Navarra de norte a sur, un viaje que comenzaron el lunes 11 de septiembre y que les llevará a estar puntuales el domingo 17 de septiembre en el lugar conocido como “El paso”, situado en la localidad de Carcastillo, para hacer su entrada en las Bardenas Reales en busca de pasto para pasar el otoño y el invierno.

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Este rebaño y su pastor, con el cual ya había coincido varias veces al verlo en nuestras excursiones a Irati durante el verano por la sierra de Abodi, se juntarán con otros rebaños venidos de los valles del Salazar y del Roncal, para entrar todos el mismo día en las Bardenas, formando así un ciclo que se repite desde la Edad Media y que será difícil que se mantenga en el futuro.

Esta ruta que nos lleva desde los bosques de Irati y del norte de Navarra hasta el desierto de las Bardenas, está considerada como una de las de mayor biodiversidad de Europa.

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No hay stop que las pare.

EN EL VALLE DEL BAZTAN DE NAVARRA PERDURA UNO DE LOS JUEGOS DE PELOTA MÁS ANTIGUOS.

Si vas a viajar por Navarra y haces una excursión por el Valle del Baztán o de Malerreka, puedes tener la suerte de poder asistir en pueblos como Elizondo, Irurita, Arraioz, Doneztebe, Oitz, etc, a un partido del juego de “Laxoa” o juego del guante, del que ya se tienen referencias desde el siglo XVIII.

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Juego de Laxoa

El inicio de los juegos de pelota se pierde en los tiempos y muchas han sido las culturas que han dejado testimonios de haber practicado alguna de sus modalidades. En el castillo de Olite ya era practicado por los reyes de Navarra en el siglo XV, tal vez aprendido por ellos mismos en Francia, donde se practicaba el “jeu de paume”, el cual gozaba de gran popularidad en París.

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Sacando desde el botillo

Cuando a partir del siglo XVIII comenzaron a utilizarse pelotas con bote que permitían jugar contra una pared, los juegos en los que se enfrentaban un equipo contra el otro fueron desapareciendo en algunas zonas dando paso a los juegos de frontón, mientras en otras latitudes surgiría el actual tenis.

En el norte de Navarra, en el Valle del Baztán y en la zona de Malerreka, surge de nuevo el “laxoa” en 1979 y actualmente se hacen campeonatos entre los pueblos de los valles.

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Esperando la pelota

Se juega en equipos de cuatro contra cuatro, sin red y los tantos se cuentan igual que en el tenis, (15,30,40) o mejor dicho, en el tenis se cuentan igual que en laxoa, puesto que es más antiguo. Lo que lo hace espectacular es su “botarri” o piedra de saque que también puede ser de madera, donde se bota la pelota para sacar, y sus guantes encorvados, al estilo de la cesta punta pero más cortos, con los que lanzan la pelota a gran distancia y velocidad, lo cual lo hace un deporte de riesgo…… para el espectador, que sin ninguna protección, le obliga a no perder de vista la pelota en ningún momento, no vaya a ser que la pelota salga en dirección a tu cabeza en el momento que estás mandando un wassap.

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Irurita

LA VILLA NAVARRA DE UJUÉ YA ESTÁ “OFICIALMENTE” ENTRE LOS PUEBLOS MÁS BONITOS DE ESPAÑA.

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UXUE

En este blog de “Navarra excursiones” ya lo habíamos anunciado hace cinco meses y para los que hacemos excursiones por Navarra habitualmente, ya sabíamos que Ujué es uno de los pueblos más bonitos del mundo ( no sabemos lo que es la modestia por aquí..). Pero desde el 12 de Mayo de 2017, es oficial que Ujué es uno de los pueblos más bonitos de España y ya tiene su cartel que lo acredita.

Justo esta semana, una simpática señora llamó a “navarra excursiones” porque le habían recomendado visitar Olite, el castillo de Javier y el monasterio de Leyre, y me preguntó si hacía esa excursión, yo le comenté que además de esos lugares, también podríamos visitar Ujué y Artajona, pero ella me contestó que nada de Ujué, que ella no había oído nada de ese nombre y no se lo habían citado entre los lugares con interés de Navarra en la oficina de Turismo de Pamplona.

Afortunadamente para ella y su marido, les pude convencer de visitarlo y quedaron maravillados por sus vistas, sus calles, su iglesia, su historia y por el rosado de San Martín de Unx.

Con este nombramiento, supongo que el nombre de Ujué resultará más conocido fuera de tierras navarras. Ahora solo hace falta invitar a Dolores Redondo para ver si le da por escribir una novela policíaca que se desarrolle en el pueblo, y en el que el asesino deja sobre los cadáveres almendras garrapiñadas.

VISITAR NAVARRA ES VISITAR ESCENARIOS DE PELÍCULA.

IMG_20170322_145143[1]Se pueden hacer excursiones por Navarra dedicadas totalmente a visitar escenarios usados para el rodaje de múltiples películas. “El guardián invisible” en Elizondo y el Valle del Baztán, “Juego de Tronos” en las Bardenas Reales, “Ocho apellidos vascos” en el norte de Navarra, “Las brujas de Zugarramurdi“, son algunas de las más populares realizadas en Navarra últimamente. Pero desde hace muchos años, la diversidad de paisajes que ofrece Navarra, ha sido utilizada repetidas veces por el cine nacional e internacional. En el cerco de Artajona se rodó “Robin y Marian” protagonizada en 1976 por Audrey Hepburn y Sean Connery, en Olite y Estella se grabaron escenas de”Los Borgia”, en las Bardenas Reales se han hecho multitud de rodajes, como ” El mundo nunca es suficiente” de James Bond, o de otro agente secreto más castizo como “Anacleto agente secreto”, en Ochagavía, la galardonada con varios premios Goya ” Secretos del corazón”, en la Sierra de Urbasa se hicieron escenas bélicas de “Patton” y “Cronwell”, y el Camino de Santiago de Navarra fue recorrido por el actor Martin Sheen cuando rodó “The Way” en 2009, e incluso, a Pamplona a llegado la industria  Bolywoodiense desde la India para retratar los San Fermines.

Los rodajes en Navarra continúan sin parar, así que decidí aportar mi talento al servicio del cine rodado por estas tierras, participando como figurante en algunas de las muchas películas que se están filmando aquí.

“Thi Mai” en Pamplona, protagonizada por Dani Rovira, Adriana Ozores,  Aitana Sánchez Gijón, Carmen Machi y ( yo un poquito, si estás atento y te fijas bien). “Abracadabra” protagonizada por Maribel Verdú, Quim Gutierrez, José Mota, Antonio de la Torre, ( y yo, en esta igual no me reconocéis porque voy bien vestido). “El hombre que mató a Don Quijote” del director Terry Gillian, que vino a grabar a Olite, San Martín de Unx y Gallipienzo, por sus bonitos escenarios y por los vinos rosados de la zona. En las Bardenas Reales y en el fuerte de San Cristobal, próximo a Pamplona, se grabó recientemente la película hispano-uruguaya “Memorias de calabozo” con los actores Antonio de la Torre y Chino Darín y donde aspiro a ganar un premio Goya al mejor figurante por la gran interpretación de preso que hago, como podéis observar en la foto.

No están aquí todas las películas que se han rodado en Navarra, conoces tu más? has participado en alguna en Navarra o en otras regiones? lo quieres contar?

ESTÁ EN NAVARRA EL ORIGEN DE LA TORTILLA DE PATATAS?

En Navarra excursiones también abordamos los temas profundos, y cuando me enteré que la tortilla de patatas pudo haberse inventado en Navarra, me puse a investigar. Después de todo, en mis primeras excursiones por los montes de Navarra, no llevaba barritas energéticas, sino un bocata de tortilla de patatas navarra, sí, denominación de origen navarra, porque la materia prima era producida en navarra, concretamente en el huerto de mi tía, y la cocinera era también navarra, o sea, mi madre.

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Una vez metidos en la historia, tenemos que la primera vez que que se lee un escrito en el que aparezca la palabra tortilla, fue en un manuscrito anónimo en Navarra, del año 1817 denominado “memorial de ratonera”,  lo que a día de hoy sería como un libro de reclamaciones, quejas y sugerencias que se dejaba anonimamente en un buzón para su lectura posterior en Cortes.

En este escrito, se puede leer una queja sobre las pésimas condiciones de los labradores de Navarra, que entre otras cosas comenta que ” dichosos los que tienen pan, dos o tres huevos en tortilla para cinco o seis, porque nuestras mujeres la saben hacer grande y gorda con pocos huevos, mezclando patatas, atapurres de pan, u otra cosa”.

También una leyenda habla de cuando el general carlista Zumalacárregui entró en casa de una campesina navarra con ganas de almorzar y la pobre señora le hizo un guiso revolviendo todo lo que tenía, o sea, patatas, huevos y cebolla. (Éste pudo haber sido el primer establecimiento que consiguió una estrella michelín en Navarra, aunque no tenemos datos concluyentes.) Le gustó tanto a Zumalacárregui el nuevo invento que cuando estaba en pleno sitio de Bilbao y sus hombres estaban hambrientos y disgustados al ver que los liberales estaban en Bilbao de pintxos, decidió repetir la receta de la campesina navarra para alimentar a sus tropas.

Hay que tener en cuenta, que por entonces la patata no tenía muy buena fama, (aún no se habían inventado las patatas fritas) como se deduce de lo que cuenta Galdós en sus Episodios Nacionales: “Para el rancho de hoy me han dado una cosa que llaman patatas. Mire, mire: son como piedras. Oí que comiendo estas pelotas sacadas de la tierra, se pierde la buena sangre, y nos volvemos todos gabachos o ingleses […] Yo no entiendo; pero le diré que las probé y me supieron al jabón que traen de Tafalla y Artajona. Que las coman los guiris, para que revienten de una vez”.

En 2008, el investigador del CSIC Javier López Linage coloca el origen de la tortilla en el pueblo de Villanueva de la Serena en 1798, aunque el objetivo que tuvieron José de Tena Godoy y su amigo el marqués de Robledo en La Serena (Badajoz), era el de hacer un pan de patatas, mezclando patatas cocidas, agua, sal, levadura y harina de trigo.

En un libro de 1854 escrito por José López Camuñas con el título de “tortilla de patatas fritas” encontramos la primera receta escrita: “Se fríen patatas partidas en ruedas delgadas; se baten los huevos y cuando están batidos se echan las patatas fritas, haciendo la tortilla con manteca o aceite, según acabamos de decir en la tortilla al natural”.